无糖饮料是否健康
近年来,“0糖0卡0脂”饮料在年轻群体中风靡,此类饮料贴有“0糖”标签,却有甜味,不少人将其作为奶茶、碳酸饮料的替代品,希望以此减少糖分的摄入。
无糖!零卡!健康!不胖!几个标签,让想戒却戒不掉饮料的人有了新希望。
但真的无糖,健康,不会胖吗?
其实,从成分表中看,人们对传统饮料之所以欲罢不能,是因为内含:
果葡糖浆、白砂糖。
人类对甜味的需求是深刻到基因的,所以这也能理解。
而无糖饮料中,把这两种成分换成了:阿斯巴甜、安赛蜜等。
不必纠结这看不懂的名字,总之,你知道他是取代精制糖,且能让你喝出甜味的成分。
但这并不代表无糖饮料里面不含糖,零卡!
长期饮用无糖饮料会带来哪些健康风险?
1、可能会增加患2型糖尿病的风险
有人会问,精糖不是导致血糖失衡的主要原因吗?如果无糖饮料不含任何糖,怎么会升高血糖水平。研究表明,尽管人造甜味剂不含加工过的糖,但它们实际上可能通过破坏肠道中益生菌的平衡来提高血糖水平。由于这些有益细菌在控制血糖方面发挥作用,消耗它们可能会增加患2型糖尿病的机会。
2、与代谢综合症有关
无糖饮料也与代谢综合征的风险增加有关。在一项研究无糖饮料摄入对人体影响的研究中,每天饮用苏打水的人代谢综合征的风险增加会增加三成以上,而患有2型糖尿病的风险增加六成。这并不是说喝无糖饮料一定是代谢综合症的原因,但它可以确实定期饮酒的风险。当然,代谢综合征还涉及其他因素,如高钠摄入量,吸烟,频繁饮酒和其他生活方式的因素,如高压力和缺乏运动。
3、可能导致心血管疾病
人造甜味剂与代谢综合征有关,这可能导致心血管疾病,但即使不存在代谢综合征,它们也可能增加心血管疾病的风险。研究表明,常年饮用无糖饮料的人患心脏病和高血压的风险增加。
4、可能导致肥胖
经常饮用饮料和体重增加之间确实存在联系。研究发现,饮用者的体重指数高于不饮用人工加糖饮料的人。
5、增加对糖的渴望
人造甜味剂可以通过刺激甜味受体和胃肠道中调节饥饿和饱腹感信号的激素来引起对糖的渴望。换句话说,当尝到人造甜味剂的强烈甜味时,消化系统会被欺骗,以为马上要摄入含糖的食物。身体可能会产生对真正糖的渴望,这时候容易摄入含糖量的食物,从而对健康造成损害。
无糖饮料中的人造甜味剂可能会对肠道中的健康细菌产生负面影响,干扰血糖调节,并导致对更多糖的渴望,所有这些都会增加肥胖和其他疾病的风险。
转载:中•华•网